Теплый салат из баклажанов

0 8

Теплый салат из баклажанов

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1

Яйца отварить в крутую и разрезать на дольки, баклажан порезать кубиками и обжарить на оливковом масле на сильном огне до золотистости, посолить и поперчить.

Листья салата порезать произвольно. Помидоры порезать дольками. Майонез смешать с горчицей.

Шаг 2

В каждую тарелку порционно выложить салат, затем помидоры, яйца и заправить соусом, сверху выложить обжаренные баклажаны.

Готово! Приятного аппетита!!!

Видео рецепт

Источник

Оставьте ответ