Стручковая фасоль с луком

0 16

Стручковая фасоль с луком

Хочу сегодня предложить вам полезный и очень вкусный вариант гарнира — стручковая фасоль с луком. Помимо лука и фасоли обязательно добавим немного моркови и чеснока. Подавать вкусно с рисом.

Описание приготовления блюда:

Фасоль с луком отлично подойдет к любому виду мяса, также ее можно подавать к кашам, рису или спагетти. Для любителей острых и пикантных блюд можно добавить щепотку молотого острого перца и немного соевого соуса.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Лук / Cтручковая фасоль
Блюдо: Гарниры

Ингредиенты:

  • Фасоль стручковая  — 250 Грамм
  • Лук  — 100 Грамм
  • Морковь  — 80 Грамм
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Стручковая фасоль с луком»

Стручковая фасоль с луком

Подготовьте все ингредиенты.

Стручковая фасоль с луком

Очистите лук и морковь. Нарежьте лук полукольцами, морковь нарежьте брусочками.

Стручковая фасоль с луком

В сковороде разогрейте масло, переложите лук и морковь. Жарьте несколько минут.

Стручковая фасоль с луком

Следом добавьте стручковую фасоль.

Стручковая фасоль с луком

Добавьте чеснок пропущенный через пресс, соль, перец. Перемешайте все и готовьте под крышкой 10-15 минут.

Стручковая фасоль с луком

Приятного вам аппетита!

Источник

Оставьте ответ