Сало соленое в фольге

0 13

Давайте приготовим сало соленое в фольге — рецепт простой и быстрый. Подавать сало к столу можно с черным хлебом, разными супами, борщом или просто с картошечкой и разносолами.

Описание приготовления блюда:

Для рецепта можно использовать разные специи. Мне нравится использовать паприку, немного красного перца, душистый перец и лавровый лист. Необычный вариант соления сала в фольге дает отличный результат. Обязательно обратите внимание на рецепт, уверена, вам понравится.

Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сало
Блюдо: Закуски / Блюда в фольге

Ингредиенты рецепта:

  • Сало свежее  — 400 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Перец душистый  — По вкусу
  • Перец красный  — По вкусу
  • Паприка  — По вкусу
  • Лавровый лист  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Сало соленое в фольге»

Сало соленое в фольге

Подготовьте все специи и сало.

Сало соленое в фольге

В глубокую миску всыпьте соль, добавьте лавровый лист и душистый перец.

Сало соленое в фольге

Следом всыпьте к соли остальные специи. Можете от себя добавить немного любимых специй, например, карри, куркума и т.д.

Сало соленое в фольге

Все перемешайте.

Сало соленое в фольге

Обваляйте каждый кусок сала в полученной смеси.

Сало соленое в фольге

Выложите сало на фольгу.

Сало соленое в фольге

Запечатайте плотно фольгу, уберите сало в холодильник на несколько дней. Спустя время снимайте пробу.

Сало соленое в фольге

Приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ