Салат «Лохматый» с колбасой

0 5

Салат "Лохматый" приготовьте с копченой колбасой и отварными овощами — картофелем, морковкой и свеклой. Для заправки используйте майонез. Блюдо вкусное и запоминающееся.

Описание приготовления блюда:

Для салата "Лохматый" купите копченую колбасу по типу сервелата или салями, где сало мелкое и почти не ощущается. Также заранее отварите свеклу, морковь и картофель, чтобы приготовление салата ускорилось в 2 раза.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Колбаса
Блюдо: Салаты

Ингредиенты рецепта:

  • Колбаса  — 100 Грамм (копченая)
  • Картофель  — 120 Грамм
  • Свекла  — 100 Грамм
  • Морковь  — 70 Грамм
  • Майонез  — 70 Грамм
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат "Лохматый" с колбасой»

Салат "Лохматый" с колбасой

Подготовьте все ингредиенты.

Салат "Лохматый" с колбасой

Сваренные до готовности свеклу и морковь почистите и натрите на терке.

Салат "Лохматый" с колбасой

Отварной картофель натрите на терке, колбасу нарежьте тонкими полосками.

Салат "Лохматый" с колбасой

Первым слоем идет тертый картофель, смазанный майонезом, смешанный с чесноком. Добавьте соль по вкусу.

Салат "Лохматый" с колбасой

Выложите слой свеклы и смажьте соусом.

Салат "Лохматый" с колбасой

Выложите нарезанный кубиками лук, предварительно ошпаренный кипятком и промытый холодной водой.

Салат "Лохматый" с колбасой

Выложите морковь и полейте майонезом.

Салат "Лохматый" с колбасой

Распределите колбасу.

Салат "Лохматый" с колбасой

Приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ