Рулет из лаваша с индейкой

0 7

Сегодня мы приготовим шикарный, аппетитный, сочный и очень вкусный рулет из лаваша с индейкой. Филе индейки добавим грибами, салатом и другими ингредиентами, результат вас удивит, поверьте.

Описание приготовления блюда:

Помимо основы сделаем рулет сочным, с помощью корейской моркови, соленых огурцов и соусов. Рецепт невероятный, такой рулет можно нарезать крупными кусочками и подавать даже на праздничный стол. Если вы на правильном питании, рецепт для вас подходит, так как все продукты в итоге дают низкую калорийность блюда.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Птица / Индейка / Лаваш
Блюдо: Закуски

Ингредиенты рецепта:

  • Лаваш  — 80 Грамм (тонкий)
  • Филе индейки  — 150 Грамм
  • Шампиньоны  — 120 Грамм
  • Салатный микс  — 50 Грамм
  • Морковь по-корейски  — 60 Грамм
  • Соленые огурцы  — 50 Грамм
  • Томатный соус  — 2 Ст. ложки
  • Соус "Тартар"  — 2-3 Ст. ложек
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Рулет из лаваша с индейкой»

Рулет из лаваша с индейкой

Подготовьте все ингредиенты.

Рулет из лаваша с индейкой

Нарежьте филе индейки небольшими кусочками, грибы пластинами. Посыпьте все специями по своему вкусу.

Рулет из лаваша с индейкой

В миске смешайте томатный соус, тартар, чеснок, соль и перец.

Рулет из лаваша с индейкой

Лаваш расстелите на рабочей поверхности, выложите салатные листья, поверх выложите морковь по-корейски.

Рулет из лаваша с индейкой

Полейте морковь соусом.

Рулет из лаваша с индейкой

Выложите поверх соуса индейку и грибы, добавьте нарезанные огурцы.

Рулет из лаваша с индейкой

Полейте все ингредиенты остатками соуса.

Рулет из лаваша с индейкой

Сверните лаваш рулетом, поджарьте на сковороде, разрежьте и подавайте к столу.

Рулет из лаваша с индейкой

Приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ