Рисовая каша с овощами

0 22

Рисовая каша с овощами — вкусное, сытное и полезное блюдо. Подойдет всем, кто придерживается здорового образа жизни, вегетарианцам и постящимся. Давайте приготовим такую кашу.

Описание приготовления блюда:

Рисовая каша с овощами готовится очень просто и быстро. Набор овощей берите по вкусу, но лук и морковь должны быть обязательно. Если у вас свежий или мороженый зеленый горошек, то добавьте его сразу с остальными овощами. Консервированный выложите в готовую кашу. Если вы хотите получить рассыпчатую кашу, то лучше подойдет длиннозерный рис. А если вам нравится густая каша, то возьмите круглый рис. В любом случае блюдо будет ароматным и вкусным.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Крупы / Рис
Блюдо: Горячие блюда / Каши
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты рецепта:

  • Рис  — 1 Стакан
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Фасоль зеленая  — 100 Грамм
  • Горошек зеленый  — 70 Грамм
  • Подсолнечное масло  — 30 Миллилитров
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Рисовая каша с овощами»

Рисовая каша с овощами

Подготовьте ингредиенты для приготовления рисовой каши с овощами.

Рисовая каша с овощами

Морковь и лук нарежьте, выложите в кастрюлю с толстым дном или казан.

Рисовая каша с овощами

Добавьте зеленую фасоль. Налейте рафинированное подсолнечное масло и 50 мл. воды.

Рисовая каша с овощами

Накройте кастрюлю крышкой и тушите овощи 10 минут, периодически перемешивая.

Рисовая каша с овощами

Рис хорошо помойте и выложите в кастрюлю к овощам.

Рисовая каша с овощами

Налейте 2 стакана воды, посолите по вкусу.

Рисовая каша с овощами

Когда вся вода выкипит, рисовая каша будет готова. В готовую кашу добавьте консервированный зеленый горошек.

Рисовая каша с овощами

Ароматная, вкусная, рассыпчатая рисовая каша с овощами готова. Подавайте к столу на гарнир или как самостоятельное блюдо.

Источник

Оставьте ответ