Рецепт: Запеченный картофель в микроволновой печи — С паприкой, зеленью, чесноком и сливочным маслом

0 3

Ингредиенты:
молодой картофель — 1 кг;
масло сливочное — 50 г;
укроп — 4 веточки;
паприка кусочками — 1 ст.л.;
чеснок — 5 зуб.;
соль — 1 ч.л.;
перец черный молотый — 1 ч.л.
Способ приготовления: Запеченный картофель с паприкой, зеленью, чесноком и сливочным маслом приготовить можно в микроволновке за 10 минут. Картошечка, приготовленная в микроволновке печи, получается мягкой, нежной и очень ароматной, а также занимает минимум времени на приготовление.
Сначала приготовим заправку для картофеля. Соединяем растопленное сливочное масло, кусочки паприки, соль, чёрный молотый перец, измельченный укроп и нарезанный мелко чеснок, перемешиваем.

Рецепт: Запеченный картофель в микроволновой печи - С паприкой, зеленью, чесноком и сливочным маслом

После тщательно промываем молодой картофель с помощью щеточки и просушиваем бумажным полотенцем. Также можно использовать и не молодой картофель.

Рецепт: Запеченный картофель в микроволновой печи - С паприкой, зеленью, чесноком и сливочным маслом

Затем каждую картофелину режем на 8 долек, разрезав сначала картошку пополам, а после каждую половинку на 4 части.

Рецепт: Запеченный картофель в микроволновой печи - С паприкой, зеленью, чесноком и сливочным маслом

Выкладываем одним ровным слоем дольки картошки в форму смазанную сливочным маслом.

Рецепт: Запеченный картофель в микроволновой печи - С паприкой, зеленью, чесноком и сливочным маслом

Заливаем картошечку в форме подготовленной заправкой из масла и специй.

Рецепт: Запеченный картофель в микроволновой печи - С паприкой, зеленью, чесноком и сливочным маслом

Ставим в микроволновку и готовим 5 минут на максимальной мощности (у меня это 800 Вт), после перемешиваем и снова готовим 5 минут при максимальной мощности.

Рецепт: Запеченный картофель в микроволновой печи - С паприкой, зеленью, чесноком и сливочным маслом

Всё! Готовый запеченный картофель с паприкой, зеленью, чесноком и сливочным маслом выкладываем на тарелочки и подаём к столу.

Рецепт: Запеченный картофель в микроволновой печи - С паприкой, зеленью, чесноком и сливочным маслом

Такую картошечку можно подать и к мясным блюдам, и к рыбным. Приятного всем аппетита!

Время приготовления: 20 мин.

Источник

Оставьте ответ