Рецепт: Салат с помидорами и кукурузой — И болгарским перцем.

0 4

Ингредиенты:
болгарский перец зеленый крупный — 1 шт.;
помидоры крупные — 3 шт.;
репчатый лук — 1 шт.;
кукуруза консервированная — половина банки;
соль — по вкусу;
масло растительное — 2 ст.л.
Способ приготовления: Очень люблю помидоры и готова есть их каждый день, особенно в сезон:)
Такой легкий салат действительно можно назвать повседневным. Его приготовление не требует особых затрат и хлопот.

Рецепт: Салат с помидорами и кукурузой - И болгарским перцем.

Спелые мясистые помидоры нарезаем дольками среднего размера.

Рецепт: Салат с помидорами и кукурузой - И болгарским перцем.

Репчатый лук нарезаем тонкой соломкой, четверть-кольцами.

Рецепт: Салат с помидорами и кукурузой - И болгарским перцем.

Болгарский перец люблю еще больше, чем помидоры, и добавляю его во все овощные салаты.
Перец также нарезаем тонкой соломкой.

Рецепт: Салат с помидорами и кукурузой - И болгарским перцем.

И добавляем консервированную кукурузу, предварительно слив с нее жидкость.

Рецепт: Салат с помидорами и кукурузой - И болгарским перцем.

Немного подсаливаем по вкусу.

Рецепт: Салат с помидорами и кукурузой - И болгарским перцем.

Перемешиваем и заправляем растительным маслом.

Рецепт: Салат с помидорами и кукурузой - И болгарским перцем.

Летом, в сильную жару, когда совсем не хочется есть, такой салат может стать полноценным обедом, можно добавить холодненькое отварное яйцо.

Рецепт: Салат с помидорами и кукурузой - И болгарским перцем.

Или что-нибудь посытнее. Это всегда вкусно и всем нравится:)

Рецепт: Салат с помидорами и кукурузой - И болгарским перцем.

Время приготовления: 20 мин.

Источник

Оставьте ответ