Рецепт: Рыбный салат с копченой рыбой — Необыкновенно вкусный.

0 5

Ингредиенты:
копченый судак — 1 шт.;
огурец соленый — 1 шт.;
картофель отваренный — 3 шт.;
зеленый горошек — 1 стакан;
лук репчатый — 1 шт;
майонез — по вкусу
Способ приготовления: Приветствую всех читателей моей странички!
На днях меня угостили несколькими копчеными судаками, поэтому все наелись рыбой в чистом виде и было решено приготовить салат.
Набор продуктов весьма простой.

Рецепт: Рыбный салат с копченой рыбой - Необыкновенно вкусный.

Рыбу надо очень тщательно разобрать и удалить все косточки.

Рецепт: Рыбный салат с копченой рыбой - Необыкновенно вкусный.

Затем добавляю нарезанный кубиками соленый огурчик.

Рецепт: Рыбный салат с копченой рыбой - Необыкновенно вкусный.

Заранее отваренный в мундире и охлажденный картофель очищаю и также нарезаю кубиками.

Рецепт: Рыбный салат с копченой рыбой - Необыкновенно вкусный.

Зеленый горошек можно использовать покупной консервированный.
У меня еще остался замороженный со своей дачи. Отвариваю его минут 10 в подсоленной воде, охлаждаю и добавляю к остальным ингредиентам.

Рецепт: Рыбный салат с копченой рыбой - Необыкновенно вкусный.

Можно добавить еще репчатый лук. Если кто-то его не любит, то вкус салата от его отсутствия совсем не страдает.

Рецепт: Рыбный салат с копченой рыбой - Необыкновенно вкусный.

Все это запрвляю майонезом.
Соль не использую в этом салате. Соленость дают рыба, огурец, майонез.

Рецепт: Рыбный салат с копченой рыбой - Необыкновенно вкусный.

Салат готов. Копченая рыба придает необыкновенно пикантный вкус.
Время приготовления указано без учета варки картофеля.

Рецепт: Рыбный салат с копченой рыбой - Необыкновенно вкусный.

Приятного аппетита!

Время приготовления: 20 мин. Примерная стоимость порции: 100 руб.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.