Постная пшенная каша с тыквой

0 24

Вкусную и полезную пшенную кашу с тыквой можно приготовить без молока и сливочного масла. Такой рецепт подойдет всем, кто держит пост и вегетарианцам.

Описание приготовления блюда:

Готовится постная тыквенная каша с пшеном очень просто и быстро. Она получается нежная, ароматная и вкусная. Пшено нормализует артериальное давление, помогает бороться с анемией и отеками. А в сочетании с тыквой полезно вдвойне. Вместо сахара в кашу можно добавить сухофрукты и мёд.

Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Крупы / Пшено и пшеница
Блюдо: Горячие блюда / Каши
Диета: Постные блюда

Ингредиенты рецепта:

  • Тыква  — 500 Грамм
  • Пшено  — 5 Ст. ложек
  • Соль  — По вкусу
  • Сахар  — По вкусу
  • Подсолнечное масло  — 20 Миллилитров

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Постная пшенная каша с тыквой»

Постная пшенная каша с тыквой

Подготовьте ингредиенты для приготовления каши.

Постная пшенная каша с тыквой

Тыкву очистите, помойте и нарежьте небольшими кусочками. Выложите в кастрюлю с толстым дном или казан.

Постная пшенная каша с тыквой

Налейте 100-150 мл. воды. Накройте кастрюлю крышкой и варите тыкву до мягкости.

Постная пшенная каша с тыквой

После разомните тыкву до консистенции пюре.

Постная пшенная каша с тыквой

Пшено хорошо промойте и добавьте в кастрюлю с тыквой. Налейте еще 150 мл. воды и варите кашу до готовности пшена.

Постная пшенная каша с тыквой

Добавьте соль и сахар по вкусу.

Постная пшенная каша с тыквой

Влейте рафинированное подсолнечное масло и перемешайте кашу.

Постная пшенная каша с тыквой

Прогрейте кашу еще 5-6 минут и выключайте.

Постная пшенная каша с тыквой

Постная каша с тыквой и пшеном готова. Можно подавать к столу.

Источник

Оставьте ответ