Пицца «Европейская»

0 8

Пицца сегодня один из самых популярных пирогов. Эта простая итальянская выпечка прочно завоевала свое место на наших обеденных столах. Готовим "Европейскую" пиццу.

Описание приготовления блюда:

Готовится "Европейская" пицца очень просто. Возможно в итальянской пиццерии она будет приготовлена более профессионально, но и в домашних условиях этот пирог тоже получается очень вкусным. Колбасу выбирайте по желанию. Как известно, есть масса рецептов пиццы. Тесто, как правило, везде одинаковое, а вот наполнение пирога самое разнообразное. В любом случае пицца — это просто, сытно и вкусно. Из указанного количества ингредиентов получается 2 пиццы среднего размера.

Назначение: На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Тесто / Дрожжевое тесто / Колбаса
Блюдо: Выпечка / Пицца
География кухни: Европейская

Ингредиенты рецепта:

  • Мука пшеничная  — 400 Грамм
  • Вода  — 200 Миллилитров
  • Дрожжи свежие  — 20 Грамм
  • Соль  — 0,5 Чайных ложки
  • Сахар  — 1 Ст. ложка
  • Растительное масло  — 3 Ст. ложки
  • Колбаса  — 200 Грамм
  • Помидор  — 2 Штуки
  • Сыр  — 100 Грамм
  • Кетчуп  — 2-3 Ст. ложек

Количество порций: 2

Как приготовить «Пицца "Европейская"»

Пицца "Европейская"

Подготовьте ингредиенты для приготовления пиццы.

Пицца "Европейская"

В миску раскрошите дрожжи.

Пицца "Европейская"

Влейте теплую воду, добавьте соль и сахар.

Пицца "Европейская"

Добавьте растительное масло.

Пицца "Европейская"

Всыпьте просеянную муку.

Пицца "Европейская"

Замесите мягкое, эластичное, не липнущее к рукам тесто. Накройте миску с тестом и поставьте в теплое место.

Пицца "Европейская"

Через 50-60 минут тесто подойдет и будет готово к работе.

Пицца "Европейская"

Разделите тесто на две части. Каждую часть раскатайте в пласт и выложите в форму.

Пицца "Европейская"

Смажьте тесто кетчупом.

Пицца "Европейская"

Выложите на тесто нарезанную колбасу.

Пицца "Европейская"

Помидоры нарежьте и выложите на колбасу. Отправьте пиццу в духовку разогретую до 175-180 градусов на 25-30 минут. Время выпекания зависит от вашей духовки.

Пицца "Европейская"

После достаньте пиццу из духовки. Посыпьте тертым сыром и отправьте опять в духовку до расплавления сыра.

Пицца "Европейская"

"Европейская" пицца готова.

Пицца "Европейская"

Подавайте пиццу к столу в горячем виде.

Источник

Оставьте ответ