Очень вкусный грибной салат — самые простые рецепты, пальчики оближешь

22

Здравствуйте, уважаемые читатели! В такой день я очень хочу поделиться с вами подборкой рецептов грибных салатов.

Очень вкусный грибной салат — самые простые рецепты, пальчики оближешь

Они широко используются для подачи на праздничный стол. Однако нет никаких препятствий тому, чтобы приготовить их в обычный повседневный день.

Здесь подойдут любые грибы. Ко всему, они могут быть как замороженными, так свеже собранными. Чтобы закуска получилась на славу, не помешает знать и придерживаться некоторых важных моментов:

  • Покупая грибы в магазине, уделите особое внимание их внешнему виду, условиям хранения. Они не должны быть заветренными на вид или сухими. Их цвет, внешность должны быть приятными, аппетитными. Ко всему, на их поверхности не должны присутствовать пятна разного характера. То же самое касается грибов, которые мы замораживаем дома.
  • Срок хранения грибной закуски не долог. Поэтому готовить угощение за пару дней не рекомендую. Оно должно быть приготовлено максимум за пару часов до подачи на стол.
  • Хранить грибной салат исключительно в холодильнике. Так как грибы, особенно в тёплом состоянии, очень быстро портятся.
  • Сомневаетесь в том, что данная рецептура удовлетворит ваши вкусовые ожидания, сделайте в маленькой тарелке совсем небольшую часть порции. Это необходимо для того, чтобы полностью убедиться в том, что салат получится для вас вкусным.
  • При выборе продуктов, обращайте внимание на сроки хранения каждого ингредиента. Берегите здоровье своё и близких для вас людей.
  • Желаю вам лёгких приготовлений. Пусть мир царит на вашей кухне! Успех вам гарантирован!

    • Салат грибной с жареными грибами, курицей, сыром и яйцом
    • Грибной салат из лисичек, шампиньонов, беконом с сухариками
    • Слоёный салат «Грибная поляна» из шампиньонов с курицей, сыром
    • Салат «Мухомор» из опят с кукурузой, корейской морковью и фасолью
    • Рецепт салата «Нежность» из маринованных грибов с картофелем
    • Грибной салат из шампиньонов с курицей и черносливом
    • Как приготовить теплый салат, простой рецепт из грибов
    • Грибной салат с мясным фаршем под сыром, пальчики оближешь
    • Праздничный салат «Виноградная гроздь» с маринованными грибами, огурцами и корейской морковью
    • Очень вкусный салат с копчёной курицей, ананасами и грибами
    • Видео – рецепт вкусного и нежного грибного салата с баклажанами

    Салат грибной с жареными грибами, курицей, сыром и яйцом

    Очень вкусный грибной салат — самые простые рецепты, пальчики оближешь

    Такое угощение можно смело поставить любой стол. Создаст прекрасное настроение. Ваши гости останутся довольными!

    Составляющие:

    • Куриное филе — 2 шт.
    • Яйцо куриное — 6 шт.
    • Сыр твердый — 250 г.
    • Грибы свежие — 250 г.
    • Орехи грецкие — 200 г.
    • Лук репчатый — 2 шт.
    • Майонез — 400 г.
    • Масло растительное — по мере необходимости

    Приготовление:

    Очень вкусный грибной салат — самые простые рецепты, пальчики оближешь

    Мясо промыть, положить в кастрюлю. Залив водой, отправить вариться на плиту до полной готовности. По завершению варки – остудить.

    Очень вкусный грибной салат — самые простые рецепты, пальчики оближешь

    Очистить лук, нарезать соломкой.

    Очень вкусный грибной салат — самые простые рецепты, пальчики оближешь

    Грибы промыть. Дать им слегка просохнуть от излишков влаги. Обжарить с луком на сковороде на растительном масле. Сюда же положить пару ложек майонеза.

    Если грибы на ваш взгляд крупные, то при помощи ножа можно сделать кусочки поменьше.

    Очень вкусный грибной салат — самые простые рецепты, пальчики оближешь

    Отваренные, очищенные яйца натереть на крупной тёрке.

    Очень вкусный грибной салат — самые простые рецепты, пальчики оближешь

    Мясо измельчить в мелкие кубики. Уложить слоем в салатник. Смазать майонезом.

    Очень вкусный грибной салат — самые простые рецепты, пальчики оближешь

    Орехи внимательно просмотреть, удалить ненужные элементы. Измельчить их любым способом в мелкую крупу. Рассыпать их последующим слоем.

    Очень вкусный грибной салат — самые простые рецепты, пальчики оближешь

    Сверху разложить натёртые яйца. Смазать майонезом.

    Очень вкусный грибной салат — самые простые рецепты, пальчики оближешь

    Следом разложить остывшую обжаренную массу из грибов и лука.

    Очень вкусный грибной салат — самые простые рецепты, пальчики оближешь

    Натереть сыр на крупной тёрке. Рассыпать его завершающим слоем.

    Дать настояться закуске пару часов. Потом можно скорее пробовать и наслаждаться им!

    Приятного аппетита!

    Грибной салат из лисичек, шампиньонов, беконом с сухариками

    Очень вкусный грибной салат — самые простые рецепты, пальчики оближешь

    Необычное сочетание лисичек, орехов и бекона позволит вам насладиться насыщенным вкусом данного салата. Он не только вкусен, но питателен. Довольно аппетитен на вид. Требуется совсем немного времени и усилий. Но зато как эффектно он смотрится!

    Подготовить:

    • Лисички – 150 гр.
    • Шампиньоны – 150 гр.
    • Бекон – 200 гр.
    • Багет – 2 – 3 кусочка
    • Салат айсберг – 100 гр.
    • Руккола – 100 гр.
    • Кедровый орех – 90 гр.
    • Оливковое масло – 30 миллилитров

    Для соуса:

    • Лимонный сок – 20 миллилитров
    • Винный уксус – 4 ст. л.
    • Мед – 1 ст. л.
    • Оливковое масло – 6 ст. л.
    • Соль, перец – по вкусу

    Приготовление:

    Очень вкусный грибной салат — самые простые рецепты, пальчики оближешь

    Промытые и подсушенные от влаги грибы нарезать пластиками.

    Очень вкусный грибной салат — самые простые рецепты, пальчики оближешь

    Бекон нарезать любым способом и формой. При этом, удалить предварительно шкурку. На сковороду налить совсем немного масла. Выложив бекон, обжарить до образования аппетитной корочки с хрустом. По окончании обжаривания выложить его шумовкой на тарелку, дать хорошо остыть.

    Очень вкусный грибной салат — самые простые рецепты, пальчики оближешь

    Багет нарезать на сухарики средними кубиками или прямоугольниками. Обжарить их на той же сковороде, что использовали до этого. Должны получиться хрустящие сухарики золотистого цвета. По готовности, убрать их со сковороды на тарелку.

    Очень вкусный грибной салат — самые простые рецепты, пальчики оближешь

    Поочередно, обжарить сначала подготовленные лисички. Убрав их на тарелку для остывания, обжарить шампиньоны.

    Листья салата и рукколы промыть, просушить, порвать руками на небольшие кусочки. Все подготовленные, остывшие ингредиенты перемешать в глубокой миске. Добавить к массе орехи.

    Сухари лучше всего добавлять в самом конце, перед подачей салата на стол. Таким образом, они не размокнут, сохранять аппетитный хруст

    Очень вкусный грибной салат — самые простые рецепты, пальчики оближешь

    Теперь пришло время приготовить заправку для нашего салата. В миске поменьше перемешать продукты, подготовленные для соуса.

    Очень вкусный грибной салат — самые простые рецепты, пальчики оближешь

    Полить приготовленной заправкой массу, перемешав её снизу в верх. Подать каждому порционно.

    Творческого настроения!

    Комментарии закрыты.