Ленивые голубцы в микроволновке

0 15

Если вы думаете что для приготовления вкусных мясных блюд обязательно нужна духовка либо плита, спешу вас порадовать. Готовим шикарные ленивые голубцы в микроволновке — вкусно, просто и быстро!

Описание приготовления блюда:

Основа рецепта — куриный фарш и капуста, обязательно добавим морковь, лук, чеснок, рис. Готовить будем в томатном соку. Рецепт традиционный, никаких сложностей. Главное в нашем варианте — это процесс приготовления, благодаря микроволновке, спустя 20 минут голубцы можно подавать к столу. В качестве гарнира приготовьте пюре или любую кашу.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Капуста
Блюдо: Горячие блюда / Голубцы
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты рецепта:

  • Капуста  — 150 Грамм
  • Куриное филе  — 250 Грамм
  • Морковь  — 80 Грамм
  • Лук  — 60 Грамм
  • Рис  — 50 Грамм
  • Чеснок  — 15 Грамм
  • Томатный сок  — 1,5 Стакана
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить «Ленивые голубцы в микроволновке»

Ленивые голубцы в микроволновке

Подготовьте ингредиенты.

Ленивые голубцы в микроволновке

Капусту сполосните, нарежьте произвольно, измельчите в блендере.

Ленивые голубцы в микроволновке

Морковь и лук очистите, измельчите. Жарьте морковь с луком на растительном масле до готовности, 2-3 минуты.

Ленивые голубцы в микроволновке

Куриное филе пропустите через мясорубку, добавьте к капусте.

Ленивые голубцы в микроволновке

Рис отварите до полуготовности, добавьте ко всем ингредиентам. Добавьте морковь с луком, измельченный чеснок, специи.

Ленивые голубцы в микроволновке

Вбейте куриное яйцо, тщательно все перемешайте.

Ленивые голубцы в микроволновке

Сформируйте небольшие котлеты из полученной массы, выложите в форму, которая подходит для микроволновки.

Ленивые голубцы в микроволновке

Залейте все томатным соком и уберите в микроволновку. Установите полную мощность, готовьте блюдо 20 минут. Спустя время подавайте к столу.

Ленивые голубцы в микроволновке

Приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ