Капуста на гриле

0 24

Капуста на гриле

Предлагаю вам рецепт капусты на гриле. Блюдо кажется очень простым, но поверьте, оно стоит внимания! Капуста на гриле получается хрустящей, пикантной и очень вкусной!

Описание приготовления блюда:

Подробнее, как приготовить капусту на гриле, я расскажу ниже. Лучше всего для этого рецепта выбирать капусту небольшого размера. По желанию в маринад вы можете добавить любые другие специи. Рекомендую попробовать копченую паприку или итальянские травы. Блюдо можно подавать на гарнир или есть просто так.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Белокочанная капуста
Блюдо: Гарниры
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная  — 1/2 Штуки
  • Масло оливковое  — 40-50 Миллилитров
  • Лимон  — 1/2 Штуки
  • Соль  — По вкусу
  • Черный перец молотый  — По вкусу
  • Чеснок гранулированный  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Капуста на гриле»

Капуста на гриле

Подготовьте все ингредиенты.

Капуста на гриле

Разрежьте кочан капусты на 5-6 частей. Кочерыжку не удаляйте.

Капуста на гриле

Выжмите из половины лимона сок.

Капуста на гриле

Смешайте лимонный сок с оливковым маслом, черным молотым перцем, гранулированным чесноком и солью.

Капуста на гриле

Смажьте получившимся маринадом капусту.

Капуста на гриле

Обжарьте капусту на гриле 5-7 минут с каждой стороны.

Капуста на гриле

Капуста на гриле готова, приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.