Ячневая каша на молоке

48

Вкусная и полезная ячневая каша на молоке – это заряд бодрости и хорошего настроения на весь день.

Ячневая каша на молоке

Ингредиенты:

Молоко 3.2%-ной жирн. — 600 мл
Ячневая крупа ТМ «Алейка» — 150 г
Сливочное масло — 20 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1/4 ч. л.

Приготовление:

Ячневая каша на молоке

1. 600 мл молока перелить в сотейник и поставить на огонь, довести до кипения.

Ячневая каша на молоке

2. Отмерить 150 г ячневой крупы ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая. Промыть.

Ячневая каша на молоке

3. Добавить в сотейник к молоку ячневую крупу ТМ «Алейка». Варить на слабом огне 10 минут помешивая.

Ячневая каша на молоке

4. Добавить 1/4 ч. ложки соли и 1 ст. ложку сахара.

Ячневая каша на молоке

5. Огонь выключить и накрыть крышкой, оставить на 15 минут. Перемешать.

Ячневая каша на молоке

6. Ячневая каша на молоке готова. Разложить ячневую кашу по тарелкам. При подаче добавить сливочное масло.

Ячневая крупа ТМ «Алейка» – настоящая кладезь витаминов и микроэлементов. Белок, содержащийся в ячмене, усваивается лучше белка пшеницы, а по содержанию клетчатки ячневая крупа превосходит остальные.

Приятного Вам аппетита!

Комментарии закрыты.